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コンゴ Baby Ceetah, Kivu3, Sundried ベイビーチーター　キブ3　サンドライ 2021 30Kg/入荷50袋·残35.0袋 ベイビーチーターのナチュラルロットは、北キブ州のカタンダと南キブ州のルゲンドのふたつのミルのブレンド。現地からのカップコメント：ネクタリン、ストロベリー、チョコレート、ジャム、スイート、クリーミー。

コンゴ Baby Ceetah, Kivu3, Fully Washed ベイビーチーター　キブ3　フルウォッシュ 2021 30Kg/入荷50袋·残0.0袋 残40.0キロ 北キブ州カホンド村のカホンド・ウォッシングステーションで作られたベイビーチーター。現地からのカップコメント：シトラス、キャラメル、紅茶、野イチゴ、スイート、ジューシー。

コンゴ Baby Ceetah, Kavisa Washing Station ベイビーチーター　カヴィサ・ウォッシングステーション 60Kg/入荷30袋·残0.0袋 北キブ県キルンバ地区にあるカヴィサ・ウォッシングステーションのロット。今回から名前をベイビーチーターにしました。深い理由はありません。

コンゴ Lugendo Sundried Station ルゲンド・サンドライ・ステーション 60Kg/入荷50袋·残0.0袋 DRコンゴ南キブ州カバレ産のナチュラルが初入荷！

コンゴ Coopertive Paysanne de Development ペイザンヌ 60Kg/入荷30袋·残0.0袋 直訳すると、田舎（ペイザンヌ）開発組合。北キブ州ブテンボにある生産者組合。2014年創設。2127名の組合員がいる。

コンゴ Kahondo Washing Station カホンド・ウォッシングステーション 60Kg/入荷50袋·残0.0袋 ルワンダ西部州に隣接するＤＲコンゴ北キブ州イザレ地区カホンド。6000名の零細農家を支援するヴィルンガコーヒーカンパニーが最終仕上げを行っています。今回のロットは383名の零細農家のコーヒーです。

コンゴ DRC Virunga DRC ヴィルンガ 60Kg/入荷50袋·残0.0袋 ルワンダ西部州に隣接するＤＲコンゴ南キブ州ビュトンボ。6000名の零細農家を支援するヴィルンガコーヒーカンパニーが最終仕上げを行っています。

コンゴ DRC Kivu 3 Premium DRC キブ３　プレミアム 60Kg/入荷50袋·残0.0袋 ルワンダ西部州に隣接するＤＲコンゴ南キブ州で生産されるコーヒーです。2012年ようやくUTZ認証を取得できるまでになりました。　　　酸味：◎　甘味：〇　コク：〇　　柑橘系のキレイな酸味があります。黒糖のような甘味もあります。これまでのコンゴとは一味違います。

コンゴ Bord du Lac Kivu ボール・ドゥ・ラック・キブ　（湖畔詩人） 60Kg/入荷60袋·残0.0袋 ただいまUTZカフェの指導のもと品質向上に奮闘中。

コンゴ Bord du Lac Kivu ボール・ドゥ・ラック・キブ（キブ湖のほとり） 60Kg/入荷50袋·残0.0袋 キブ湖をはさんだルワンダの対岸、コンゴの農民がつくるコーヒーです。

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