グァテマラシティを出て約3時間。ようやく朝食タイムです。ここでゴンザロが暴挙に出ます。自分でコーヒー豆と手回しミル、ドリッパーを持ち込みテーブルの上でコーヒーを淹れ始めます。しかもお湯を持って来いだとか色々指図しています。そういえばグァテマラに滞在中レストランではあれ持って来てこれ持って来てとかやたらと細かい事を頼んでました。ウェイターやウェイトレスも素直に応じているので何となく健気に感じてしまいました。しかしパディージャはよく食べます。