2010/10/01

グァテマラ農園視察ツアー　その22

昼食は農園内でバーベキューです。何でもかんでも網焼きにします。肉、野菜、ビール、ラム酒がこれでもか!!という位出てきます。グァテマラ料理の定番、フリホレスもドカッとまるで馬○ンを彷彿とさせる大きさで出てきます。オーヤさんが｢まるで、ヤクザの接待やな｣と言っていました。確かに女性は1人もおらず、何故か男ばっかりでした。そのムサ苦しさがよけいにヤクザを彷彿とさせます。またまた“マフィアがコーヒーでマネーロンダリング”を思い出してしまいました。ムサ苦しく、豪快でしたが非常に美味しゅうございました。

最後も豪快にデザートは焼きバナナ（プラタノ）に壷煮出しコーヒーでした。意外にコーヒーは飲めました。