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インドネシア
Sumatra Island Mandheling, Sumatra Tiger 18/19, Blue Eye #194

スマトラ島マンデリン スマトラタイガー18/19 GP ブルーアイ #194

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷15·残1.6
久しぶりのスマトラタイガーブルーアイ。麻袋表記はスクリーン18だが、ほぼスクリーン19。ボディのあるマンデリン。寝かせるとさらに味が出るタイプ。
インドネシア
Sumatra Island Mandheling, Sumatra Tiger, Blue Eye #193

スマトラ島マンデリン スマトラタイガー16/17/18/19 GP ブルーアイ #193

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残47.0
現地側の事情により、17アンダーの豆も買うことになったが、サイズはスクリーン18/19(70%)。ボディのあるマンデリン。寝かせると味が出てくるタイプ。
インドネシア
Sumatra Island Mandheling Lake Tawar, Sumatra Tiger S19, Grain Pro #123

スマトラ島マンデリン スマトラタイガーS19 GP #123

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷19·残0.0
  • 残20.0キロ
2009年から始まったスマトラタイガー。レイクタワールの大粒豆を集めたロットだった。あれから16年、大粒の需要は高まり、玉の確保が困難となってしまっている。このロットは、リントン地区80%とスンブル地区20%の豆をブレンドしたロットになる。
インドネシア
Sumatra Island Mandheling, Sumatra Tiger S-18, Grain Pro #228

スマトラ島マンデリン スマトラタイガーS18 GP #228

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷80·残12.0
スマトラタイガーS18。2023年秋クロップが入荷。
インドネシア
Bali Island, Kopi Luwak. The Gift from Civet Cat 2024

バリ島 コピルアック ジャコウネコの落としモノ 2024

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 1Kg/入荷50パック·残0.0パック
バリ島のコピルアック2024。今年は50キロを空輸。野生のジャコウネコは無農薬のチェリーしか食べないから、残留農薬は検出されない。
インドネシア
Sumatra Island Mandheling Lake Tawar, Sumatra Tiger S15-18, Grain Pro #024

スマトラ島マンデリン スマトラタイガーS15-18 GP #024

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷20·残0.0
スマトラタイガーのオリジナルとなったレイクタワール。スクリーン19を除いた通常ロット。
インドネシア
Sumatra Island Mandheling Lake Tawar, Sumatra Tiger S19+, Grain Pro #039

スマトラ島マンデリン スマトラタイガー S19+ GP #039

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷33·残0.0
  • 残23.4キロ
スマトラタイガーのオリジナルとなったレイクタワールS19。寅年秋クロップをしばらく寝かせたロットをリリース。
インドネシア
Sumatra Island Mandheling Lake Tawar, Sumatra Tiger S15-18, Grain Pro #123

スマトラ島マンデリン スマトラタイガーS15-18 GP #123

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷35·残0.0
スマトラタイガーのオリジナルとなったレイクタワール。スクリーン19をオーダーしたら、選別操作ミスで19アンダーが混入し、再選別をかけたロット。 
インドネシア
Sumatra Island Mandheling Blue Batak Peaberry

スマトラ島マンデリン ブルーバタックピーベリー

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷10·残0.0
スマトラタイガーと同じ原料豆10月-12月収穫分、秋クロップから選別されたピーベリー。小粒なれど味は良し!
インドネシア
Sumatra Island Mandheling, In The Sky

天空のマンデリン インザスカイ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷30·残0.0
  • 残0.0キロ
スマトラ島アチェ州中部アチェ県、標高1600メートルの高原地域より。
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各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: