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エチオピア
Yirgacheffe G-1, Natural, Chelbesa JAS

イルガチャフェG‐1 ナチュラル チェルベサ JAS認証

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 品質認証済み
  • サステイナブル・コーヒー
  • 30Kg/入荷20·残20.0
JAS認証ロット。カップコメント:ピーチ、ライチ、グレープフルーツ、ジャスミン、フローラル。
エチオピア
Yirgacheffe G-1, Washed, Chelbesa JAS

イルガチャフェG‐1 ウォッシュド チェルベサ JAS認証

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 品質認証済み
  • サステイナブル・コーヒー
  • 30Kg/入荷50·残50.0
JAS認証ロット。カップコメント:プラム、ジャスミン、グレープ、マンゴー、シロップ、ハニー。
エチオピア
Yirgacheffe G-1, Natural, Kurume ♯184

イルガチェフェG-1 ナチュラル クルメ ♯184

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷40·残40.0
クルメはイルガチャフェの在来品種のひとつ。グジ地区やゲデオ地区でよく栽培されている。ジンマ農業研究センターの品種番号は74110。チェリーが小粒だが収量が高い。
エチオピア
Green Gold, Guji G-1, Natural, Deri, Hambela

グリーンゴールド グジG1 ナチュラル #21 ハンベラ ベンティネンカ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残35.0
SCAJで出会ったサプライヤーから新規買付。ハンベラ郡デリ村のグジ。ベンティネンカ・ミリングステーションで精製。
エチオピア
Green Gold Yirgacheffe G-1, Natural, Edido Village

グリーンゴールド イルガチャフェG‐1 ナチュラル #20 エディド 

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残37.0
SCAJで出会ったサプライヤーから新規買付。エディド村のイルガチャフェ。エディド村にある自社ミルで精製。
エチオピア
Yirgacheffe G-1, Wegida Blue , Natural #72

イルガチェフェG-1 ウェギダ・ブルー ナチュラル#72

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷150·残0.0
アリーチャ・ウォッシングステーションでプロセシングされたイルガチャフェG1。 アリーチャの生産農家650名(平均2ヘクタール、計1300ヘクタール)のイルガチャフェのロットをブレンドして作り上げられたスペシャルロット。
エチオピア
Yirgacheffe G-1,Wegida Blue, Washed #73

イルガチェフェG-1 ウェギダ・ブルー ウォッシュド#73

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷150·残56.0
アリーチャ・ウォッシングステーションでプロセシングされたイルガチャフェG1。 アリーチャの生産農家650名(平均2ヘクタール、計1300ヘクタール)のイルガチャフェのロットをブレンドして作り上げられたスペシャルロット。
エチオピア
Yirgacheffe G-1, Washed, Chelbesa JAS

イルガチャフェG‐1 ウォッシュド チェルベサ JAS認証

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • サステイナブル・コーヒー
  • 30Kg/入荷50·残0.0
  • 30Kg/入荷20·残0.0
今回のチェルベサはJAS認証ロット。
エチオピア
West Arsi G1 Riripa Washed

ウエストアルシG1 リリパ ウォッシュド

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷30·残0.0
  • 残0.0キロ
ウェストアルシは、オロミア州にあり、カテゴリーとしてはシダモコーヒー。昔ながらの様々な在来品種が栽培されているため、生産者ごと村ごとによって味が異なる複雑なコーヒーが作られる。
エチオピア
Yirgacheffe G-1, Koke Washing Station, Honey

イルガチャフェG‐1 コケ ハニー

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷20·残0.0
イルガチャフェ地区のコケ村から収穫されたハニープロセスのロット。甘く、いろいろな味が組み合わさったプロファイル。レモン、紅茶、はちみつ。
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各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: