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コロンビア Hacienda La Pradera, Decafe　 ラ・プラデーラ農園　カフェインレス 35Kg/入荷20袋·残5.0袋 お待たせいたしました！毎回大好評。コロンビアの美味しいディカフェ。

コロンビア Sweet & Flowers Special Reserve Anaerobic Washed #55 スウィート＆フラワーズ スペシャルリザーブ アナエロビックウォッシュ ♯55 35Kg/入荷80袋·残50.0袋 ウイラのスイート＆フラワーズ。今回のロットは、評判のよかったアナエロビックウォッシュ。収穫したチェリーを袋にいれたまま24時間発酵させてから果肉除去し、ウェットパーチメントを密閉タンクに入れて18時間嫌気発酵する。そして水洗工程へ。水洗時にはウェットパーチメントに極力水圧をかけずに行う。このため、ウォッシュのクリアー感とハニーのような甘さとボディが加わる。

コロンビア Super Infusion Fresh Grass Washed スーパーインフュージョン　フレッシュグラス　ウォッシュ 30Kg/入荷60キロ·残0.0キロ 今流行りのインフュージョンコーヒー。48時間嫌気発酵中にスイートオレンジ(まるでレモンに見える)の輪切りを投入。その後スイートオレンジの皮を敷いたアフリカンベッドで陰干し。フレッシュグラスのフルーティーな香りとスイートオレンジの香りが混ざり合った柑橘系ハイブリッド。

コロンビア Super Infusion Wine Yeast Passion Fruit Honey スーパーインフュージョン　ワイン酵母パッションフルーツ　ハニー 30Kg/入荷60キロ·残0.0キロ 30Kg/入荷120キロ·残0.0キロ 今流行りのインフュージョンコーヒー。果肉付きの状態で72時間の水なし嫌気発酵。発酵の工程でパッションフルーツの果肉とワイン酵母を投入。その後、果肉除去しアフリカンベッドで乾燥。フレーバーはまさにパッションフルーツ！

コロンビア Colombia decaffeinated German Water Process コロンビア　デカフェ　ジャーマンウォータープロセス 35Kg/入荷30袋·残21.0袋 1931年創業のドイツ・ブレーメンにあるカフェイン・カンパニーが処理したコロンビアスプレモのデカフェ。30袋が入荷。

コロンビア Guti Martines Typica #5 グチ・マルティネス　ティピカ #5 35Kg/入荷100袋·残22.0袋 セサール県の先住民カンクワモ族が原生林生い茂る大自然の中で作るティピカ。

コロンビア El Naranjo, Anaerobic Honey ナランホ農園　アナエロビックハニー 35Kg/入荷9袋·残2.0袋 ナリーニョのアナエロビックハニー。生産者：ルイス・ギャラード。カップコメント：ココア、バナナ、ワイン、シトラス、キャラメル、ロングアフターテイスト。

コロンビア Alto de las Estrellas, Anaerobic Natural エストレージャス農園　アナエロビックナチュラル 35Kg/入荷13袋·残1.0袋 ナリーニョのアナエロビックナチュラル。生産者：イグナシオ・マルティネス。カップコメント：チョコレート、ココア、バター、オレンジ、ハニー、パッションフルーツ、シトラス、ジューシー。

コロンビア La Cuevita Double Anaerobic Natural クエビタ農園　ダブルアナエロビックナチュラル 35Kg/入荷6袋·残3.0袋 ナリーニョのダブルアナエロビックナチュラル。生産者：リバルド・マルティネス。カップコメント：ココア、ドライチェリー、ハイアシディティー、クリーミー、ロングアフターテイスト。

コロンビア La Cuevita Classic Honey クエビタ農園　クラシックハニー 35Kg/入荷39袋·残32.0袋 ナリーニョのハニー。生産者：リバルド・マルティネス。カップコメント：キャラメル、フローラル、チョコレート、レッドベリー、クリーミー、シトラス。

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