コスタリカとパナマの国境ラ・アミスタ国立公園に隣接する多品種農園。今年の入荷は、セラ、グアドループ、ルメスダン、ブルボン、ドゥドゥカ、マラゴジッペ、ゲイシャ、パープラセンス、ビジャサルチ、リベリカが限定入荷!
今年の入荷は下記の通り。1袋=10キロ。
ブルボン・ロングベリー 3袋 (完売)
ブルボン・レイ ウォッシュド 1袋(完売)
ブルボン・レイ ハニー 2袋(完売)
ブルボン・レイ ワイニー 1袋(完売)
*ブルボン・レイは通常のブルボンより大粒なブルボン。
グアドループ・ティピカ・ロングベリー ウォッシュド 5袋 残1袋
グアドループ・ティピカ・ロングベリー ハニー 5袋 残2袋
グアドループ・ティピカ・ロングベリー ワイニー 1袋 (完売)
グアドループ・ティピカ ウォッシュド 9袋
グアドループ・ティピカ ハニー 10袋
*1721年にグアドループ島に持ち込まれた古いティピカの突然変異種。
ゲイシャ ムルシエラゴ(コウモリが食べたチェリー) 3袋(完売)
ゲイシャ ウォッシュド 4袋 (完売)
ゲイシャ ワイニー 4袋 (完売)
パープラセンス ウォッシュド 2袋(完売)
*ブルボンの突然変異種。通常のブルボンより細長く、若葉が濃紫色。
ルメスダン ウォッシュド 2袋(完売)
*スーダンで発見された野生品種。番号は農学者が研究上で付したもの。病気に強く、生豆は長く大きい。
ビジャサルチ ハニー 4袋(完売)
ビジャサルチ ワイニー 1袋(完売)
*コスタリカのビジャサルチで発見されたブルボンの突然変異種。さび病に弱く、樹高が低い。
マラゴジッペ ワイニー 5袋(完売)
マラゴジッペ928 ハニー 3袋(完売)
マラゴジッペ928 ウォッシュド 3袋(完売)
*マラゴジッペ928は、通常のマラゴジッペより側枝の間隔が広く、生産性が低い。
セラ ウォッシュド 3袋(完売)
セラ ハニー 4袋(完売)
セラ ワイニー 4袋(完売)
*ブラジルで発見されたティピカの突然変異種セラ。内胚乳が黄色。生豆は緑色でなく、黄色みがかっている。「ゴールデン・ナゲッツ」と呼ばれている。
ドゥドゥカ ウォッシュド 3袋(完売)
ドゥドゥカ ハニー 3袋(完売)
ドゥドゥカ レーズン72 3袋(完売)
*南西エチオピア起源の野生種ドゥドゥカ。
リベリカ レーズン72 3袋(完売)
*コーヒー三大品種のひとつ。アラビカ、ロブスタ、リベリカ。樹高高く、葉が大きく、チェリーも大きい。
品名 | コフィア・ディベルサ |
生産国 | コスタリカ |
地域 | プンタレナス州ビオレイ |
生産者 | コフィア・ディベルサ農園 ゴンザロ・ヘルナンデス |
クロップ | 16/17 |
規格 | SHB EP |
欠点規格 | 0-6/300g |
スクリーン | スクリーン14ー17 |
木の品種 | グアドループ、マラゴジッぺ、ゲイシャ、ビジャサルチ、ルメスダン、パープラセンス、セラ、ドゥドゥカ、リベリカ |
その他 | 標高1250 -1300メートル、ビニールシートの屋根付きドライベッドで天日乾燥 |
精製方法 | パルプドナチュラル、(ハニープロセス)、ナチュラル(ワイニープロセス)、ウォッシュド |
開花時期 | 2016年2-3月 |
収穫時期 | 2016年10月-2017年2月 |
船積時期 | 2017年9月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 5-942-007 |