2022/12/04

日本コーヒー文化学会 第29回年次集会

12月４日に、日本コーヒー文化学会の年次集会がリアルとオンラインで開催されます。

今回は、Youtubeのライブ配信も行われますので、お時間のある方は是非ご視聴ください。

 

第29回年次集会タイムスケジュール

 

日時 2022年12月4日（日） 午後12：00開始 ～ 16：00終了

場 所 学士会館（東京千代田区）同時にYouTubeライブ配信もあります。

スケジュール

12:00～12:05 開会のご挨拶 会長 井谷善惠氏（東京藝術大学特任教授）

12:05～12:50 講演Ⅰ『ロンドン コーヒー A to Z』

井谷 善惠氏（東京藝術大学特任教授）

12:50～13:35 講演Ⅱ『近代市民社会を築いた社会装置

－小林章夫先生の描くコーヒーハウス、クラブ、パブ－ 』

山内 秀文氏（辻静雄食文化財団評議委員）

13:40～14:30 座談会『イギリスのコーヒー文化と社会‐小林先生を偲んで‐』

井谷 善惠氏

山内 秀文氏

飯田 敏博氏（鹿児島国際大学名誉教授）

ファシリテーター：小山 伸二氏（辻調理師専門学校講師）

14:30～14:50 コーヒーブレイク

14:50～15:50 コーヒーカップリレー（事前に録画したものをご覧頂きます）

登壇予定者（アイウエオ順・敬称略）

大西 一暢（香川）／大西 文明（愛知）／角谷 智（和歌山）

細野 修平（広島）／村田 果穂（東京）／山田 和則（福井）／

山本 光弘（大阪）

進行：小山 伸二氏

15:50～15:55 閉会挨拶 副会長 成田 専蔵氏（弘前コーヒースクール主宰）

総合司会 狹間 寛氏（常任理事・珈琲見聞録代表）

ライブ配信をご覧の方は、下記URL、または右のQRコードからどうぞ。

YouTubeライブ https://youtu.be/23XTbO_BwGA