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コスタリカ
Centenarian Zona Azul Honey

センテナリアン ブルーゾーン ハニー

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷2·残2.0
100歳人(センテナリアン)が多く暮らす世界5大長寿地域「ブルーゾーン」。コスタリカ・ニコヤ半島、イタリア・サルデーニャ島、日本・沖縄、アメリカ・カリフォルニア州ロマリンダ、ギリシャ・イカリア島の5地域がある。
コスタリカ
Jardin Coffea Diversa

コフィア・ディベルサ農園

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 10Kg/入荷31·残0.0
  • 2Kg/入荷82パック·残0.0パック
コスタリカとパナマの国境ラ・アミスタ国立公園に隣接するマニアックな多品種を栽培する農園。今年の入荷は、事前予約分のみの入荷!
コスタリカ
La Ele Estate, Villa Sarchi, Winey

エレ農園 ビジャサルチ ワイニー

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷7·残4.8
今年のコスタリカは、相場上昇により、小さな農園は、輸出前に売り捌いてしまう傾向が強く、例年のようなサンプル数が送られて来なかった。そんな状況下でもエレ農園はサンプルを送ってくれた。
コスタリカ
La Ele Estate, Red Catuai, Winey

エレ農園 レッドカツアイ ワイニー

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷13·残12.7
今年のコスタリカは、相場上昇により、小さな農園は、輸出前に売り捌いてしまう傾向が強く、例年のようなサンプル数が送られて来なかった。そんな状況下でもエレ農園はサンプルを送ってくれた。
コスタリカ
Vista Al Valle Farm Robusta Honey

ビスタアルバジェ ロブスタ ハニー

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷20·残18.0
コスタリカ農業省は1988年、ロブスタ栽培を禁止した。以降ロブスタ栽培は行われていなかったが、2018年、限定区画での栽培が試験的に承認された。ビスタアルバジェ農園は、ロブスタ生産を始めた初めての農園。
コスタリカ
Finca Genesis Yellow Honey

ジェネシス イエロー

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷11·残11.0
1985年創業のコーヒー農園。ウェストバレーの生産エリアは、サンラモン、パルマレス、ナランホ、グレシア、サルチ、アテナスの6地区があり、なかでもジェネス農園があるナランホは標高が高く、美味しいコーヒー産地である。
コスタリカ
Hacienda San Igunacio Natural

サンイグナシオ ナチュラル

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷20·残20.0
サンイグナシオ農園は、タラス地区のアコスタにある。町の経済活動がコーヒーのみという町。
コスタリカ
Hacienda San Igunacio White Honey

サンイグナシオ ホワイトハニー

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷23·残23.0
サンイグナシオ農園は、タラス地区のアコスタにある。町の経済活動がコーヒーのみという町。
コスタリカ
Hacienda San Igunacio Black Honey

サンイグナシオ ブラックハニー

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷25·残0.0
サンイグナシオ農園は、タラス地区のアコスタにある。町の経済活動がコーヒーのみという町。
コスタリカ
Hacienda San Igunacio Honey

サンイグナシオ ハニー(レッドハニー)

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残50.0
  • 30Kg/入荷25·残25.0
サンイグナシオ農園は、タラス地区のアコスタにある。町の経済活動がコーヒーのみという町。
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各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: