プラス評価 | マイナス評価 |
---|---|
Spicy (スパイスのような) | Fermented (発酵臭) |
Herbal (ハーブのような) | Medicinal (薬品臭) |
Turpeny (松やにのような) | Moldy/Musty (カビ臭) |
Nutty (ナッツのような) | Baggy (麻袋臭) |
Caramelly (カラメルのような) | Grassy (草臭) |
Chocolaty (チョコレートのような) | Earthy (土臭) |
Vanilla-like (バニラのような) | ー |
Floral (花のような) | ー |
Fruity (果実のような) | ー |
Winy (ワインのような) | ー |
(Acidy (酸味のある) | ー |
プラス評価 | マイナス評価 |
---|---|
Smooth (スムース・滑らかな) | Sour (サワー) |
Gentle (ジェントル・穏やかな) | Bitter (ビター・苦味) |
Turpeny (松やにのような) | Moldy/Musty (カビ臭) |
Bright (ブライト・鮮やかな) | Harsh (ハーシュ・粗さ) |
Brisk (ブリスク・爽やかな) | Sharp (シャープ・鋭さ) |
Floral (フローラル・花のような) | ー |
Fruity (フルーテイ・果実のような) | ー |
Winy (ワインのような) | ー |
Soft (ソフト・やわらかさ) | ー |
Sweet (スウイート・甘さ) | ー |
プラス評価 | マイナス評価 |
---|---|
Medium (中庸な) | Watery (水っぽい) |
Full (豊かな) | Thin (薄い) |
Heavy (ヘビーな) | Oily (脂っこい) |
Smooth (スムースな) | Light (軽い) |
Buttery (バターのような) | ー |
Creamy (クリーミーな) | ー |
Thick (高粘度な) | ー |
プラス評価 | マイナス評価 |
---|---|
Spicy (スパイスのような) | Fermented (発酵臭) |
Pungent (フルボデイで若干刺激を持った特性を指す) | Medicinal (薬品臭) |
Tobaccoey (スモーキーな) | Moldy/Musty (カビ臭) |
Complex (複雑な) | Baggy (麻袋臭) |
Deep (濃厚な) | Grassy (草臭) |
Balanced (バランスの取れた) | Earthy (土臭) |
Bland (柔らかな) | Rough (粗い) |
Sweet (甘みのある) | Leathery (皮のような) |
Nutty (ナッツのような) | ー |
Caramelly (カラメルのような) | ー |
Chocolaty (チョコレートのような) | ー |
Vanilla-like (バニラのような) | ー |
Floral (花のような) | ー |
Fruity (果実のような) | ー |
Citrusy (シトラスのような) | ー |
Berryish (ベリーのような) | ー |
プラス評価 | マイナス評価 |
---|---|
Long (長く続く) | Fermented (発酵臭) |
Resonant (響き渡る) | Medicinal (薬品臭) |
Tobaccoey (スモーキーな) | Moldy/Musty (カビ臭) |
Round (まろやかな) | Moldy/Musty (カビ臭) |
Fresh (フレッシュな) | Baggy (麻袋臭) |
Clean (クリーン) | Grassy (草臭) |
Floral (花のような) | Negligible (ごくわずかな) |
Fruity (果実のような) | Fast-fading (すぐ消え去る) |
Fast-fading (すぐ消え去る) | Hard (ハード) |
Winy (ワインのような) | Astringent (渋み) |
Spicy (スパイスのような) | Thin (うすい) |