| プラス評価 | マイナス評価 |
|---|---|
| Spicy (スパイスのような) | Fermented (発酵臭) |
| Herbal (ハーブのような) | Medicinal (薬品臭) |
| Turpeny (松やにのような) | Moldy/Musty (カビ臭) |
| Nutty (ナッツのような) | Baggy (麻袋臭) |
| Caramelly (カラメルのような) | Grassy (草臭) |
| Chocolaty (チョコレートのような) | Earthy (土臭) |
| Vanilla-like (バニラのような) | ー |
| Floral (花のような) | ー |
| Fruity (果実のような) | ー |
| Winy (ワインのような) | ー |
| (Acidy (酸味のある) | ー |
| プラス評価 | マイナス評価 |
|---|---|
| Smooth (スムース・滑らかな) | Sour (サワー) |
| Gentle (ジェントル・穏やかな) | Bitter (ビター・苦味) |
| Turpeny (松やにのような) | Moldy/Musty (カビ臭) |
| Bright (ブライト・鮮やかな) | Harsh (ハーシュ・粗さ) |
| Brisk (ブリスク・爽やかな) | Sharp (シャープ・鋭さ) |
| Floral (フローラル・花のような) | ー |
| Fruity (フルーテイ・果実のような) | ー |
| Winy (ワインのような) | ー |
| Soft (ソフト・やわらかさ) | ー |
| Sweet (スウイート・甘さ) | ー |
| プラス評価 | マイナス評価 |
|---|---|
| Medium (中庸な) | Watery (水っぽい) |
| Full (豊かな) | Thin (薄い) |
| Heavy (ヘビーな) | Oily (脂っこい) |
| Smooth (スムースな) | Light (軽い) |
| Buttery (バターのような) | ー |
| Creamy (クリーミーな) | ー |
| Thick (高粘度な) | ー |
| プラス評価 | マイナス評価 |
|---|---|
| Spicy (スパイスのような) | Fermented (発酵臭) |
| Pungent (フルボデイで若干刺激を持った特性を指す) | Medicinal (薬品臭) |
| Tobaccoey (スモーキーな) | Moldy/Musty (カビ臭) |
| Complex (複雑な) | Baggy (麻袋臭) |
| Deep (濃厚な) | Grassy (草臭) |
| Balanced (バランスの取れた) | Earthy (土臭) |
| Bland (柔らかな) | Rough (粗い) |
| Sweet (甘みのある) | Leathery (皮のような) |
| Nutty (ナッツのような) | ー |
| Caramelly (カラメルのような) | ー |
| Chocolaty (チョコレートのような) | ー |
| Vanilla-like (バニラのような) | ー |
| Floral (花のような) | ー |
| Fruity (果実のような) | ー |
| Citrusy (シトラスのような) | ー |
| Berryish (ベリーのような) | ー |
| プラス評価 | マイナス評価 |
|---|---|
| Long (長く続く) | Fermented (発酵臭) |
| Resonant (響き渡る) | Medicinal (薬品臭) |
| Tobaccoey (スモーキーな) | Moldy/Musty (カビ臭) |
| Round (まろやかな) | Moldy/Musty (カビ臭) |
| Fresh (フレッシュな) | Baggy (麻袋臭) |
| Clean (クリーン) | Grassy (草臭) |
| Floral (花のような) | Negligible (ごくわずかな) |
| Fruity (果実のような) | Fast-fading (すぐ消え去る) |
| Fast-fading (すぐ消え去る) | Hard (ハード) |
| Winy (ワインのような) | Astringent (渋み) |
| Spicy (スパイスのような) | Thin (うすい) |