2007/08/09

WBC 2007

WBC 2007はかなり盛り上がりましたね～。決勝の日は開場前から長蛇の列。シャッターが開くと、「走らないでくださーい！」という声を無視して、我先にと走る人たち。殺気立っているから、言うこと聞きませんね、こういう人たちは。怪我人がでなくてよかったです。開場ではサイドボードに日本語が同時通訳で表示されていました。6－7名の同時通訳者さんが後方で頑張ってくれてました。

さて、決勝に進んだ日本の宮前さんは、惜しくも4位となってしまいました。結果発表の前は、アメリカと日本が優勝を争うんじゃないか？とささやかれていたのですが、、、。来年はデンマークですから、さらに厳しい戦いになるでしょう。なにせ、過去に4名の優勝者を出している国ですから。

今回決勝に進んだ各バリスタたちのエスプレッソブレンドは次のようなものです。

イギリス　：　コスタリカ・ヘルバズ農園、ケニア・ゲスンブイニ農園

アメリカ　：　ブラジル・カショエイラ農園、エチオピア・シダモ

ニュージーランド　：　オーストラリア・マウンテントップ農園75％、ブラジル・ダテーラ農園25％

日本　：　エチオピア・イルガチェフェ（オークションもの）75％、ブラジル25％

スイス　：　ブラジル、インドロブ、コスタリカ、ハワイコナ

ブラジル　：　ブラジル・モジアナ90％、ブラジル・ＣＯＥ10％

です。

貴方もこんなブレンド作ってみては如何？