2006/07/12

キリマラ農園

６月２３日（金）午前９時　気温１７度　標高１７００メートル。

ニェリにあるキリマラ農園を訪問。

この農園の豆は、アメリカ経由で何度か購入したことがあります。いい豆なので、今回のツアーに組み込みました。

オーナーは、イアン・ミマノ氏（赤シャツ）。まだ若いです。１９８６年に彼の父親がこの農園を購入したので、２代目。農園の運営は、トロピカルファーム・マネジメントという会社に委託しているので、彼自身が現場に出ているわけではありません。彼のメインビジネスは、ヘリコプター・サファリ。ヘリを使って、上空から野生動物を観察するものです。

細かい農園の説明は、ファームマネージャーのジュリアスがしてくれました（緑のベスト）。

農園概要。
総面積１９８ヘクタール（コーヒー作付面積１１５ヘクタール、２１４０００本）。
年間生産量　２００５年　１５０トン、　２００６年　２００トン
AA比率　４０％
メインクロップ　９０％　フライクロップ　１０％
開花　２−４月
収穫　メイン　９月から１月　フライ　６月から９月　ベストシーズン１０月から１２月。
農園は各ブロックごとに名前がついています。
ムレイリ　（シェパード）
ワナワケ　（女）ここのブロックの親分が女好きだったことから命名。
フラシ　（馬）
ムブティア　（イアンの名前）彼が子供の頃に植えたブロック。
次回のメインクロップでは、このブロックごとに分けて買う事にします。分けてプロセシングしてくれるということなので。

最後にまたトリビアなネタ。キリマラ農園のキリマラって何？
『キリマ』＝山、『マラ』＝シャイニング（輝く）
キリママラ＝輝く山（雪を被って輝いている山、つまりケニア山）
で、キリマラという訳。