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ルワンダ
Southern province Cyahinda Coffee Washing Station, Peaberry

南部州 キャヒンダ・ピーベリー#23002

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残48.0
キャヒンダコーヒーは、ニヨンサバ・ベティー・シェバが2015年に起業した会社。現在、1300名以上の生産者たちのチェリーを精製している。現地のカップコメント:オレンジ、ハニー、キャラメル、バニラ、ミックスフルーツ、ローストナッツ。
ルワンダ
Southern province, Baho - Fugi Coffee Washing Station, Anaerobic Natural #23017A

南部州 バホ/フギ アナエロビックナチュラル #23017A

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷60·残60.0
バホコーヒーが運営している15ウォッシングステーションのうちのひとつ。バホグループの中で、ウォッシュド以外のプロセス(ハニー、ナチュラル、アナエロビック)を積極的に行っている。
ルワンダ
Western province, Baho - Akagera Washing Station #23017C

西部州 バホ/アカゲラ ナチュラル #23017C

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷20·残13.0
バホコーヒーが運営する15ウォッシングステーションのひとつ。バホコーヒーが運営を引き継いだのは2020年から。
ルワンダ
Northern Province, Baho - Muzo Washing Station, Fully Washed #23017B

北部州 バホ/ムゾ フルウォッシュ  #23017B

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷60·残35.0
バホコーヒーが運営する15ウォッシングステーションのひとつ。496名の生産者がチェリーを持ち込む、バホの中では一番規模が小さい。
ルワンダ
Western province, Domaine Abatunzi,Ikawa Ndende #23005

西部州 ドメーヌ・アバトゥンジ #23005

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残33.0
2007年から買い続けているルワンダのシングルエステート、アバトゥンジ農園。ピエールの息子セドリックがマネジメントが加わり、現場で頑張っている。
ルワンダ
Northern province, Muhondo Coffee Own Farm, Honey #23010

北部州 ムホンド オウンファーム  ハニー #23010

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残47.0
2013年創業のムホンドコーヒー。COE 2014年1位、2015年3位に輝く実績。ムホンドコーヒー自社農園のハニー。
ルワンダ
Western province, Gatare Coffee Washing Station, Peaberry #23018

西部州 ガタレ ピーベリー #23018

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残45.0
ルワンダ2023第二弾!ガタレのピーベリー。このエリアは、1900年初頭にドイツ人宣教師によって初めてコーヒー栽培が行われた場所。
ルワンダ
Western province, Gatare Coffee Washing Station #23017

西部州 ガタレ #23017

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残47.0
ルワンダ2023第二弾!ガタレ。このエリアは、1900年初頭にドイツ人宣教師によって初めてコーヒー栽培が行われた場所。現地のカップコメント:フルボディ、ハニー、フルーティー。
ルワンダ
Western province, Kerengera Kabuga Coffee Washing Station

西部州 カレンゲラ-カブガ #23001 2023

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • サステイナブル・コーヒー
  • 30Kg/入荷50·残39.0
ルワンダ2023第一弾!2021年からマウンテンコーヒーがオーナーになったウォッシングステーション。今回のロットはブラウンシュガー、プラム系。
ルワンダ
Western province, Domaine Abatunzi,Ikawa Ndende #22005

西部州 ドメーヌ・アバトゥンジ #22005

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷60·残10.0
  • 残20.0キロ
2007年から買い続けているルワンダのシングルエステート。アバトゥンジ農園。
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各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: