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 ◆ 10商品が見つかりました。
タンザニア
KIBO AA/AB

キボー AA/AB

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷32·残32.0
タンザニアコーヒーのブランド銘柄キボー。かつては北部タンザニア産だったが、現在は北部産よりも南部産の生産量が多くなったため、北部産(キリマンジャロ)と南部産(ソングウェ)をブレンドして作られている。
タンザニア
Itumpi Agricultural Marketing Cooperative Society AA

イトゥンピ AA

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷68·残68.0
イトゥンピ農協は、1970年に56名の生産者からスタートした小さなグループ。当時はウジャミイというグループ名だった。2018年までは軒先で精製するホームプロセスコーヒーを作っていたが、2019年からフルウォッシュコーヒーをつくるようになった。
エクアドル
Marquesa Estate Typica Mejorado

マルケサ農園 ティピカ メホラード

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 25Kg/入荷5·残0.9
エクアドルで栽培されている希少品種メホラード。ブルボン種とエチオピア在来種の自然交配から誕生した品種。
ルワンダ
Western province, Domaine Abatunzi,Ikawa Ndende

西部州 ドメーヌ・アバトゥンジ #25008

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷100·残78.0
2007年から買い続けているルワンダのシングルエステート、アバトゥンジ農園。時が経ち現在ピエールの息子セドリックに加わり、現場を仕切っている。
ルワンダ
Western province Akagera Coffee Washing Station, Natural #25043C

西部州 アカゲラ ナチュラル #25043C

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷30·残30.0
バホコーヒーが運営する11ウォッシングステーションのひとつ。バホグループの中では2番目に規模が小さい。
ルワンダ
Eastern province Humure Coffee Washing Station

東部州 フムレ フルウォッシュ ♯25043B

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残50.0
バホグループの中で最大規模のウォッシングステーション。2017年に新設されたが、2018年にバホが買収し、バホグループにはいった。
ルワンダ
Southern province Kinazi Coffee Washing Station

南部州 キナジ フルウォッシュ  #25043A

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷100·残100.0
2019年からバホコーヒーがマネジメントに参画するようになり、バホグループの一員となった。
モーリシャス
Cafe de La Fournaise

ファーネス農園

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
インド洋マスカレン諸島に位置するイギリス連邦加盟国の島国モーリシャス。場所はマダガスカル、レユニオン島の隣です。
エリトリア
Eritorian Natural

エリトリアのナチュラル

1993年独立の新国家エリトリア。現在コーヒーはリハビリ中です。味はほとんどエチオピアのナチュラルです。
スリランカ
Sri Lanka, Typica

スリランカのティピカ

セイロン島(スリランカ)発のさび病で1870年にアラビカ種は全滅してしまいましたが、最近は少しづつ復活しているようです。買います、そのうち。
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: