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ペルー
Purple Condor Natural 2023

パープルコンドル ナチュラル 2023

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷5·残2.0
アルトカハマルカの生産者フロレンティーノ・オカーニャ・ロドリゲスがつくった限定したロット3662。 組合名:アルトカハマルカコーヒー生産者組合 ナチュラルプロセス:各生産者がパルパーを所有 ドライミル:CACブルガ・グランデにて輸出規格に仕上げる。SCAスコア87+。
ペルー
Orange Condor Honey 2023

オレンジコンドル ハニー 2023

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷10·残6.0
アルトカハマルカの生産者ドミンゴ・オカーニャに限定したロット3661。 組合名:アルトカハマルカコーヒー生産者組合 ハニープロセス:各生産者がパルパーを所有 ドライミル:CACブルガ・グランデにて輸出規格に仕上げる。SCAスコア87+。
ペルー
Blue Condor 2023

ブルーコンドル 2023

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷30·残30.0
アルトカハマルカの8名の生産者に限定したロット3660。 組合名:アルトカハマルカ・コーヒー生産者組合 ウェットプロセス:各生産者がパルパーを所有 ドライミル:CACブルガ・グランデにて輸出規格に仕上げる。SCAスコア85+。
ペルー
Esperanza & Romerillo 2023

エスペランサ&ロメリージョ 2023

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷80·残80.0
隣接したエスペランサ農園とロメリージョ農園の合作グルメマイクロロット3658。SCAスコア87+。
ペルー
Miraflores Farm, Geisha, Natural

ミラフローレス農園 ゲイシャ ナチュラル

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷15·残15.0
SCAJで出会ったサプライヤーから新規買付。現地からのカップコメント:ジャスミン、シトラス、オレンジ、キャラメル、糖蜜、ココア、プライト。SCAスコア88。
ペルー
Miraflores Farm, Java, Natural

ミラフローレス農園 ジャバ ナチュラル

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷15·残15.0
SCAJで出会ったサプライヤーから新規買付。現地からのカップコメント:レッドフルーツ、スイートレモン、アップル、キャラメル、チョコレート、クリーミー。SCAスコア87。
ペルー
Miraflores Farm, Typica, washed

ミラフローレス農園 ティピカ ウォッシュド

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷30·残30.0
SCAJで出会ったサプライヤーから新規買付。現地からのカップコメント:ウォルナッツ、チョコレート、フローラル、ブラウンシュガー、キャラメル。SCAスコア86。
エチオピア
Green Gold, Guji G-1, Natural, Deri, Hambela

グリーンゴールド グジG1 ナチュラル #21 ハンベラ ベンティネンカ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残50.0
SCAJで出会ったサプライヤーから新規買付。ハンベラ郡デリ村のグジ。ベンティネンカ・ミリングステーションで精製。
エチオピア
Green Gold Yirgacheffe G-1, Natural, Edido Village

グリーンゴールド イルガチャフェG‐1 ナチュラル #20 エディド 

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残50.0
SCAJで出会ったサプライヤーから新規買付。エディド村のイルガチャフェ。エディド村にある自社ミルで精製。
モーリシャス
Cafe de La Fournaise

ファーネス農園

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
インド洋マスカレン諸島に位置するイギリス連邦加盟国の島国モーリシャス。場所はマダガスカル、レユニオン島の隣です。
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各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: