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ネパール
Rishikesh Organic Farm 2023

リシケシュ・オーガニックファーム 2023

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残48.0
ネパールコーヒー発祥の地グルミ郡に誕生した新しい農園リシケシュ・オーガニックファーム。リペッシュ・カンデル(29歳)という若い起業家が24歳の時に始めた観光農園。今年で買付2年目。
ネパール
First Flush, Ilam distrct, Province No.1

ファーストフラッシュ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷35·残16.0
ネパール東部第一州イラム郡産コーヒー。初買付。イラム郡はインドのダージリン地方と国境を挟んでくっついている紅茶の産地で有名。現地のカップコメント:ハーブ、アシディティー、フルボディ。
ネパール
Ganesh, Dhading district, Bagmati Province

ガネーシュ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷15·残15.0
ネパール東部バグマティ州ダーディン産コーヒー。初買付。産地から見えるヒマラヤ山脈がガネーシュ・ヒマール。現地のカップコメント:ヌガー、ダークチョコレート、ライム、ラズベリー、ライチ、トマト。
ネパール
Rishikesh Organic Farm 2022

リシケシュ・オーガニックファーム 2022

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷66·残47.0
  • 残30.0キロ
ネパールコーヒー発祥の地グルミ郡に誕生した新しい農園リシケシュ・オーガニックファーム。リペッシュ・カンデル(28歳)という若い起業家が24歳の時に始めた観光農園。
ネパール
Everest Mountain

エベレストマウンテン

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷150·残0.0
  • 残0.0キロ
ネパール東部のカーブレ・パランチョーク郡で収穫された「エベレストマウンテン」。
ネパール
Everest Mountain

エベレストマウンテン

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷30·残0.0
  • 残0.0キロ
ヒマラヤン・アラビカが3年ぶりに入荷。今回のロットは、カーブレ・パランチョーク郡の生産地から。
ネパール
Annapurna

アンナプルナ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷100·残0.0
ヒマラヤン・アラビカ「アンナプルナ」2017クロップが空輸で入荷!
ネパール
Annapurna

アンナプルナ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残0.0
今回のネパールコーヒー「アンナプルナ」は、ネパール中部のカスキ郡で生産されたものです。    酸味:〇- 甘味:〇- コク:〇+  けっこうドッシリとしたコクがあります。酸味、甘みは弱めですのでシッカリとした深煎りが良いと思います。ミルクと砂糖に合いそうです。
ネパール
Thuladurlung Village

トゥラドゥルング村

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 品質認証済み
  • サステイナブル・コーヒー
  • 30Kg/入荷100·残0.0
ラリトプル郡のトゥランドゥルング村から。
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: