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カメルーン
Red Mandrill, Oku Area Cooperative Union, Java Longberry

レッドマンドリル オク・ジャバ・ロングベリー

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 60Kg/入荷70·残70.0
これまで買付けてきたカプラミ組合は西部州、今回買付けたオク組合は北西州にある。北西州は元英領カメルーンだったためフランス語でなく英語を話す。
ケニア
Kangocho Factory, Gikanda Farmers Cooperative Society, Nyeri

カンゴチョ AA・ギカンダ農協(ニエリ)2022

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残50.0
中央州ニエリ県のギカンダ農業協同組合が所有するカンゴチョ・ファクトリーにて精製。ロット12NG0109。現地カップコメント:Florals, lemony, currants, dried fruits, caramel, dark chocolate, mango, complex。
ケニア
Thimu Factory, Baragwi Farmers Cooperative Society , Kirinyaga

ティム AA・バラグウィ農協(キリニャガ)2022

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残50.0
キリニャガ県のバラグウィ農業協同組合所有のティム・ファクトリーにてプロセス。ロット08NG0083。現地カップコメント:Jasmines, grapefruit, cherry, molasses, dark chocolate, sweet and balanced 。
ケニア
Thimu Factory, Baragwi Farmers Cooperative Society , Kirinyaga

ティム AB・バラグウィ農協(キリニャガ)2022

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷26·残23.0
キリニャガ県のバラグウィ農業協同組合所有のティム・ファクトリーにてプロセス。ロット08NG0083。現地カップコメント:Jasmines, grapefruit, citrusy, cherry, molasses, dark chocolate, sweet and balanced。
ケニア
Kiangai Factory, Kibirigwi Farmers Cooperative Society, Kirinyaga

キアンガイ AA・キビリグウィ農協(キリニャガ)2022

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残50.0
キリニャガ県のキビリグウィ農業協同組合所有のキアンガイ・ファクトリーにてプロセス。ロット09NG1014。現地カップコメント:coffee blossom, tangerine, caramel, hints of currants 。
ケニア
Kavutiri Factory, Murue Farmers Cooperative Society, Embu

カブチリ AA・ムルエ農協(エンブ)2022

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残50.0
エンブ県のムルエ農業協同組合が所有するミルにてプロセス。ロット11EC0001。現地カップコメント:Tea-Rose, mild lemony notes, hints of strawberry, sweet。
ケニア
Murue PB, Murue Farmers Cooperative Society, Embu

ムルエ PB・ムルエ農協(エンブ)2022

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷60·残60.0
このロットは、ムルエ農業協同組合の4つのファクトリーから選別されたピーベリーをナイロビにあるNKGコーヒーミルでプレンドされたもの。現地カップコメント:Tea-Rose, lemony, hints of strawberry, sweet。
ケニア
Rungeto Peaberry, Rungeto Famers Cooperative Society, Kirinyaga

ルンゲト PB・ルンゲト農協(キリニャガ)2022

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷50·残50.0
このロットは、ルンゲト生産者組合の3つのファクトリーから選別されたピーベリーをナイロビにあるNKGコーヒーミルでプレンドされたもの。現地カップコメント:Strong florals notes, grape fruits, currants, dark chocolate, velvety, complex。
モーリシャス
Cafe de La Fournaise

ファーネス農園

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
インド洋マスカレン諸島に位置するイギリス連邦加盟国の島国モーリシャス。場所はマダガスカル、レユニオン島の隣です。
キューバ
Sierra Maestra

シエラマエストラ 

キューバ南東部のコーヒー農園発祥地の景観は世界遺産に認定されています。
12
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: