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 ◆ 12商品が見つかりました。
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マダガスカル
MIMA Cooperative, Bourbon, Natural

ミマ レッドブルボン ナチュラル

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 20Kg/入荷20·残14.0
2019年に設立された生産者組合。ラオジララという女性の町医者が30名の女性生産者を率いて活動している。
マダガスカル
SANTATRA Cooperative, Yellow Bourbon, Fully Washed

サンタトラ イエローブルボン

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 20Kg/入荷15·残14.0
2019年に再結成された4組合のうちのひとつ。この組合だけイエローブルボンを栽培している。
マダガスカル
KKAAI Cooperative, Red Bourbon, Fully Washed

ケーカエーアイ レッドブルボン

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 20Kg/入荷20·残15.0
ケーカエーアイは、2020年に設立された新しい組合だが、生産者は他の組合に比べて年齢層が高い。
マダガスカル
SARIAKA Cooperative, Red Bourbon, Fully Washed

サリアカ レッドブルボン

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 20Kg/入荷20·残16.0
2019年に結成された20名の生産者組合。生産者を束ねるのはやり手の女性ララオ・ブーイラナ。PHセンサーを使って発酵管理を行っている。
マダガスカル
MIMA Cooperative

ミマ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷17·残8.0
2018年に設立された生産者組合。ラオジララという女性の町医者が30名の女性生産者を率いて活動している。
マダガスカル
SNATATRA Cooperative

サンタトラ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷1·残0.0
  • 30Kg/入荷1·残0.0
2018年に設立された生産者組合。ウォッシュド30キロ、ナチュラル30キロのみ入荷!
マダガスカル
SARIKA Cooperative

サリカ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷2·残0.0
2018年に設立された10名の生産者組合。10名のコーヒー農家を束ねるマダム・ブイーラマを中心に活動している。PHセンサーを使って発酵管理を行っている。
マダガスカル
KMKAFI Cooperative

カムカフィ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷13·残0.0
2014年に設立された30名の生産者組合。
マダガスカル
Ambatomenaloha

アンバトメナロハ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 50Kg/入荷20·残0.0
政情が不安定の中、再びマダガスカル・ブルボンが入ります。1000キロだけですが、今回は船で持ってくることにしました。
マダガスカル
Ambatomenaloha

アンバトメナロハ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 50Kg/入荷2·残0.0
足掛け3年、ようやく手に入りました!マダガスカルのブルボン。合計275キロだけなので空輸にしました。
12
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: