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ウガンダ
Rwenzori Natural Afraican Moon Donkey

ルウェンゾリ・ナチュラル　アフリカンムーン・ドンキー

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • サステイナブル・コーヒー
  • 60Kg/入荷20袋·残3.5袋
かなり久しぶりのウガンダ。ルワンダ、コンゴ、ブルンジのようにブルボン種でなく、いろいろな品種が混在している。”ドンキー”ロットは、標高の高い地域に限定し、ロバを使ってチェリーを集め、キャガラニ工場で選別してナチュラル仕上げしたもの。
ウガンダ
Kabum Cooperative

カブム協同組合

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • サステイナブル・コーヒー
  • 60Kg/入荷51袋·残0.0袋
  • 残0.0キロ
KABUMは、Kapchorwa - Bukwo - Mild の略です。カプチョルワ地区とブクオ地区のマイルドコーヒーのことです。GPS : N1.184722 E34.221776
ウガンダ
Peace Kawomera Co-operative

ピース・カウォメラ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • サステイナブル・コーヒー
  • 60Kg/入荷30袋·残0.0袋
ウガンダ南東部ムバレ地区で栽培しているピース・カウォメラ協同組合のコーヒー。
ウガンダ
Organic Bugisu AA Double Pick

オーガニック・ブギスAA　ダブルピック

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 品質認証済み
  • サステイナブル・コーヒー
  • 60Kg/入荷25袋·残0.0袋
1999年からスタートしたシピ・フォールズ・コーヒー・プロジェクト。現在は5000人以上の生産者が協力しています。Good Inside認証農園
ウガンダ
Organic Bugisu 1102

オーガニック・ブギス 1102

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 品質認証済み
  • 60Kg/入荷10袋·残0.0袋
ブギスのオーガニック・バージョン、でもJASではありません。
ウガンダ
Uganda Bugisu AA 12

東アフリカ、眠れる森のブギス

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 60Kg/入荷5袋·残0.0袋
ウガンダにアラビカ種とロブスタ種が持ち込まれたのは１９００年代初頭。それから一世紀、生活の一部となって農民を支えてきたのはロブスタ種でした。
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: