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タンザニア
Mwika North Agricultural Marketing Cooperative Society

ムウィカ・ノース

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷80·残80.0
ムウィカ農協は930人のメンバーで構成されている。今回のロットはAAとABのブレンド。
日本
Matayoshi Coffee Farm, Higshison, Kunigami, Okinawa

沖縄県国頭郡東村 又吉コーヒー園 イエローブルボン

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 1Kg/入荷2パック·残0.0パック
沖縄県国頭郡東村にある又吉コーヒー園。久しぶりの沖縄コーヒー。英国からたっての希望で2キロを輸出。
メキシコ
Mexico Organic Decaf Mountain Water Process

メキシコ オーガニック デカフェ マウンテンウォータープロセス

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 品質認証済み
  • サステイナブル・コーヒー
  • 30Kg/入荷20·残20.0
JASオーガニック認証のメキシコ・デカフェ。デスカメックス社マウンテンウォータープロセス。30キロ箱仕様。7.5キロパックが4つ入っている。
インドネシア
Sumatra Island Kopi Musang, A Gift from Civet Cat (24)

スマトラ島 コピ・ムサン シベットキャットの贈り物(24)

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 1Kg/入荷20·残3.9
アチェのコピムサン、第24弾!20キロの入荷。天然モノ。2024年11月~12月拾得分。
エチオピア
Yirgacheffe G-1, Natural, Chelbesa JAS

イルガチャフェG‐1 ナチュラル チェルベサ JAS認証

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/入荷33·残0.0
チェルベサ・ナチュラルのJAS認証ロット。
コロンビア
Sweet & Flowers Special Reserve Anaerobic Washed #4

スウィート&フラワーズ スペシャルリザーブ アナエロビックウォッシュ ♯4

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 35Kg/入荷40·残13.9
コロンビアは価格高騰のため、買付数量を半分に絞り、様子見とした。
コロンビア
Alto de las Estrellas, Fullywashed

エストレージャス農園 フルウォッシュ

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 35Kg/入荷10·残0.0
ナリーニョ県アルバン市アルトデラスエストレージャス村のクラシックウォッシュ。
コロンビア
Alto de las Estrellas, Anaerobic Honey

エストレージャス農園 アナエロビックハニー

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 35Kg/入荷3·残0.0
ナリーニョ県アルバン市アルトデラスエストレージャス村のアナエロビックハニー。
イエメン
White Camel < Mocha Matari > Al Hamdani ♯900

ホワイトキャメル <モカマタリ> アルハムダニ ♯900

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 20Kg/入荷50·残49.0
ホワイトキャメル<マタリ>2025入荷!半年ごとに買い付けるイエメン。取り寄せるサンプルはマタリ、イスマイリ、ヤフィー、ハイミ、ハラジの5エリア。マタリをメインに他のエリアをアクセントとして買うことにしている。
イエメン
White Camel < Ismaili > Al Hamdani ♯900

ホワイトキャメル <イスマイリ> アルハムダニ ♯900

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 20Kg/入荷10·残0.0
ホワイトキャメル<イスマイリ>2025入荷!半年ごとに買い付けるイエメン。取り寄せるサンプルはマタリ、イスマイリ、ヤフィー、ハイミ、ハラジの5エリア。マタリをメインに他のエリアをアクセントとして買うことにしている。今回はイスマイリが良かった。
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各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: