Bali Island, Kopi Luwak. The Gift from Civet Cat
バリ島 コピルアック ジャコウネコの落としモノ
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1Kg/
入荷60袋
·残0.0袋
◆SPEC
| 品名 | コピ・ルアック |
| 生産国 | インドネシア |
| 地域 | バリ島東北部バンリ県キンタマーニ郡キンタマーニ村 |
| 生産者 | ジャコウネコ |
| クロップ | 2011 |
| 規格 | N/A |
| 欠点規格 | N/A |
| スクリーン | スクリーン15アップ |
| 木の品種 | アラビカ種 |
| その他 | アラビカ種のみ栽培されている地域のため、ロブスタ種の混入はない。 |
| 精製方法 | ジャコウネコ・プロセス |
| 開花時期 | N/A |
| 収穫時期 | ドロップコレクター次第 |
| 船積時期 | 2011年3月 |
| 保管方法 | 定温倉庫 |
| ロットナンバー | なし |
- ルアック
- ルアック
- 落としものを
- 拾って
- 乾かして
- ときにはそのままのものもあり
- 脱殻して生豆に
- 袋に入れて
- 外装１キロ袋に入れて
- 箱詰めにして持ってきます
- 政府発行の証明書
- バトゥール山
- バリの少女
- 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
- 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
- 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
サステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: