コスタリカとパナマにまたがる世界遺産のラ・アミスター国際公園に隣接するコフィア・ディベルサ農園。品種:ゲイシャ。
収穫2年目の品種は17品種。その中で一番数量の多いのがゲイシャです。今年はパルプドナチュラルとナチュラルの2通りを用意しました。入荷量の多いほうがパルプドナチュラル(ハニー)、少ないほうがナチュラルです。
パルプドナチュラル(ハニー)は完売しました。
品名 | シークレット・ガーデン ゲイシャ・ピーベリー |
生産国 | コスタリカ |
地域 | プンタレナス州ビオレイ |
生産者 | コフィア・ディベルサ農園 ゴンザロ・ヘルナンデス |
クロップ | 2010 |
規格 | SHB |
欠点規格 | 0/300g |
スクリーン | スクリーン8-13 |
木の品種 | ゲイシャ |
その他 | 標高1,250-1,300メートル、ビニールシートの屋根付きドライベッドで天日乾燥 |
精製方法 | パルプドナチュラルとナチュラルの2種類 |
開花時期 | 2月-3月 |
収穫時期 | 10月-2月 |
船積時期 | 2010年9月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 5/887/1 |