Ruvuma AAA 4

魅惑的なアロマと甘さの二重奏

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 60Kg/ 入荷70袋 ·残0.0袋

◆商品説明

毎回好評のルブーマ。入れるたびに品切れになるので、今回は少し多めに入れたました。今回も AAA 仕様

キリマンジャロに代表される北部タンザニアの豆とは一風違った味のコーヒーです。コクのあるボディとまろやかな酸味が口あたりのいい余韻を残します。 2ハゼからのシティもしくはフルシティーがこの豆の特徴をうまく引き出してくれます。

◆SPEC

品名 ルブーマ AAA
生産国 タンザニア
地域 南部タンザニア　ルブーマ地区
生産者 N/A
クロップ 2004/2005
規格 欧州規格
欠点規格 0欠点/300ｇ
スクリーン スクリーン 18アップ
木の品種 ブルボン、ケント、ブルーマウンテン、ティピカ
その他 100％天日乾燥
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 7月-9月
収穫時期 10月-12月
船積時期 2005年7月
保管方法 定温倉庫保管
ロットナンバー 3/DE/10/4

◆スナリニ・メノン氏鑑定

→→カッピングレポート

麻袋

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: