品名 | マウンテントップ マイクロ 107 |
生産国 | オーストラリア |
地域 | ニューサウスウェールズ |
生産者 | マウンテントップ農園 |
クロップ | 2009/2010 |
規格 | エクストラファンシー |
欠点規格 | N/A |
スクリーン | スクリーン17アップ |
木の品種 | K 7 |
その他 | 標高300-400メートルなるも、南回帰線より1500キロ南にあるので、標高1200メートルと同環境。 |
精製方法 | セミウォッシュド |
開花時期 | 10月-12月 |
収穫時期 | 9月-11月 |
船積時期 | 2010年3月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 10-107 |
AROMA | 7 |
ACIDITY | 7 |
BODY | 7 |
FLAVOUR | 8 |
AFTERTASTE | 7 |
ADD | 50 |
FINAL SCORE | 86 |
→→カッピングレポート |
CLEAN CUP | 9.75 |
SWEETNESS | 7.50 |
AROMA | 6.75 |
ACIDITY | 8.25 |
BODY | 7.25 |
FLAVOUR | 8.25 |
AFTERTASTE | 8.00 |
OVERALL | 8.00 |
ADD | 20.00 |
FINAL SCORE | 83.75 |
→→カッピングレポート |