• 60Kg/ 入荷68袋 ·残0.0袋

◆商品説明

マラウィ国境にほど近いムベヤ地区で行われている2002年にスタートした農民支援のプロジェクトです。

これまで農民たちは常に水不足に悩まされ、コーヒーの精製に非常に苦労していた。いくら良質な豆を作っても精製がうまくいかず、二流の豆に成り下がり、農 民たちの意欲も失われていった。それを見かねた男たちがいた。アフリカ最大の有機ココアの輸出会社、バイオランド・インターナショナルである。彼らはコー ヒー産地の中心のムベヤに水洗工場を、さらにイレヘ、ルンウェ、ムベヤ、ムボジの3地区9箇所に精製工場を建設。また、生産者たちを地区ごとに厳しく管理 し、独自のトレーサビリティーシステムを導入。そして、チェリーは、品質次第で相場より高い価格で買い上げ、豆の売り上げが上がれば、ボーナスを支払うよ うにした。こうした買い上げ方法が、生産意欲のなくなった農民たちを蘇らせた。

”HOPE”は、てっきり「希望」という意味かと思っていたら、"Highland Organic Product Export"の略でした。ムベヤ地区に23か所のウォッシング・ステーションを作り、貧しい生産者たちに質の高いコーヒーを作らせることによって、明日への希望を持たせる、まさに「希望」という意味のHOPEでもいいと思います。

◆SPEC

◆ケネス・デーヴィッズ氏鑑定