• 60Kg/ 入荷30袋 ·残0.0袋

◆商品説明

ウガンダ南東部ムバレ地区で栽培しているピース・カウォメラ協同組合のコーヒー。

ピース・カウォメラ協同組合を含む6農村の組合が出資して設立した会社が「グムティンド・コーヒー・エンタープライズ」。株主は、ピース・カウォメラ組合（576名）、ブサマガ組合（422名）、ブギニャニャ組合（690名）、ブマヨガ組合（428名）、ナスファ組合（553名）、コノコイ組合（745名）の６組合。今回のコーヒーは576名を擁するピース・カウォメラ組合のものです。「グムティンド」は現地語で「エクセレント・クオリティー」の意味、「カウォメラ」は「デリシャス（うまい！）」という意味です。栽培エリアはケニアとの国境約90キロ付近のエルゴン山麓です。肥沃な火山性土壌と穏やかな亜熱帯気候がコーヒー栽培に適しています。それぞれは農家は0.5-2ヘクタールの土地で栽培しています。中間作物として、キャッサバ、大豆、バナナ、ジャガイモ、アボガドなどを自家消費用に栽培しています。

◆SPEC