San Juan del Rio Coco 238, Maragogype

サンフアン・デル・リオココ 238 マラゴジーペ　

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 69Kg/ 入荷25袋 ·残0.0袋
  • 10Kg/ 残0.0袋

◆商品説明

ニカラグア北部マドリス県で栽培されているマラゴジーペ

◆SPEC

品名 サンフアン・デル・リオココ
生産国 ニカラグア
地域 北部マドリス県サンフアンデルリオココ地域
生産者 サンフアンデルリオココ地域の小農家より集買
クロップ 2006/2007
規格 SHB, EP
欠点規格 6欠点 /300ｇ
スクリーン スクリーン 19アップ
木の品種 マラゴジーペ
その他 標高1,000メートル以上
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 1月－3月
収穫時期 4月－5月
船積時期 2007年6月
保管方法 定温保管
ロットナンバー 17/53/238

◆マルシア・ヨーコ・シモサカ氏鑑定

CLEAN CUP9.0
SWEETNESS9.0
AROMA8.0
HARMONY8.0
ACIDITY9.0
BODY8.0
FLAVOUR8.0
AFTERTASTE8.0
BALANCE8.0
OVERALL8.0
FINAL SCORE83.0
→→カッピングレポート

サンフアンデルリオココ
荷物待ちをする運び屋
雑貨市場は中国製ばかり
マットレス売りは道路に寝るのがお好き
重い荷物は頭で
おひとつ如何？
ニカラグアのタクシー
麻袋

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: