Valerio Estate Kenya White Honey
バレリオ農園 ケニア ホワイトハニー
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30Kg/
入荷23袋
·残23.0袋
◆商品説明
フアン・カルロス・バレリオが2010年に始めた農園。品種のケニアは、ケニアのSL28。中米では、ケニアと呼ばれている。初買付。
2010年、フアン・カルロス・バレリオが。牧場だった農地でコーヒー栽培を始めた。場所は、ポアス火山の裾野に位置している。2010年当時、フアンはコーヒー栽培の経験はなかったが、好奇心と情熱が、彼を突き動かしていった。
◆SPEC
| 品名 | バレリオ ケニア ホワイトハニー |
| 生産国 | コスタリカ |
| 地域 | アラフエラ州サンルイスデグレシア |
| 生産者 | フアン・カルロス・バレリオ |
| クロップ | 2025/2026 |
| 規格 | SHB、EP |
| 欠点規格 | 8/300g |
| スクリーン | スクリーン15アップ |
| 木の品種 | ケニア(SL28) |
| その他 | 標高1400-1600メートル、年間降水量1800-2000ミリ、シェードツリー（インガ、エリスリナ） |
| 精製方法 | ハニー |
| 開花時期 | 2025年3月－4月 |
| 収穫時期 | 2025年10月ー2026年2月 |
| 船積時期 | 2026年9月 |
| 保管方法 | 定温倉庫 |
| ロットナンバー | 5-0019-0127 |
- 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
- 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
- 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
サステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: