• 1Kg/ 入荷50キロ ·残21.0キロ

◆商品説明

ヒネレバン財団がミンダナオ島の少数民族支援から誕生したヒネレバンコーヒー。

ヒネレバンコーヒーは、ヒネレバン財団が、「熱帯雨林の復活、自然と共存した農協を通じて、地域社会と住民と共に歩み、平和と希望のある社会に貢献する」というミッションを掲げ、ブキドノン州のタランティグ族が農業で生活出来るように、2011年から生産を始めた。

ヒネレバン財団は、フィリピンの基幹産業であるバナナとパイナップルの輸出に長らく携わってきた、米国人のジョン・ぺラインが15年前に設立した財団。ミンダナオ島のモスレム解放戦線との紛争地帯だった地区に農業を推進し、戦闘に関わってきた戦士たちが武器を捨て、農業で生活出来るように尽力してきた。特に、少数民族との交流を大切にし、2011年からコーヒー栽培を始めた。

今回のロットの品種は、SV-BH2-2。CR95とカツーラの交配種という。ヒネレバン財団が独自に命名したものである。

◆SPEC