Eastern province Humure Coffee Washing Station

東部州 フムレ フルウォッシュ ♯25043B

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/ 入荷50 ·残50.0

◆商品説明

バホグループの中で最大規模のウォッシングステーション。2017年に新設されたが、2018年にバホが買収し、バホグループにはいった。

この地域で最も高い丘にちなんで名付けられたフムレは、ルワンダの東部州にある。現在、バホグループの最大のウォッシングステーションであり、1,500の小規模農家からチェリーを集荷し、シーズンのピーク時には220人を雇用し、年間1,300トンの生豆を生産している。

フムレは2017年に別の所有者によって新しく建設されたが、2018年のシーズン中にエマニュエルがフムレを買収した。彼はすぐにインフラに大規模な投資を行い、新しい発酵タンク、新しい洗浄チャネル、より大きな貯蔵ユニットを設置したため、操業開始から3年間で生産能力を20倍にした。この地域では現在、バナナとトウモロコシの生産が主流だが、バホは農家を動員してコーヒーの栽培を増やすための効果的な苗木配布プログラムを確立し、スペシャルティーグレードのコーヒーを大量に生産している。

◆SPEC

品名 東部州 フムレ #25043B
生産国 ルワンダ
地域 東部州ガツィボ地区
生産者 フムレ・ウォッシングステーション近隣の1500名の生産者
クロップ 2025/2026
規格 スペシャルティーグレードA1+
欠点規格 0-6/300g
スクリーン スクリーン15アップ
木の品種 ブルボン
その他 標高:1550‐1835メートル、100%天日乾燥、降水量847ミリ、平均気温20.9℃
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 2024年8月-9月
収穫時期 2025年2月ー6月
船積時期 2025年10月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 028/096/25043B


  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: