Southern province Kinazi Coffee Washing Station

南部州 キナジ フルウォッシュ  #25043A

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/ 入荷100 ·残100.0

◆商品説明

2019年からバホコーヒーがマネジメントに参画するようになり、バホグループの一員となった。

キナジ・ウォッシングステーションがあるルハンゴ県は、南部州を構成する8つの県の一つ。ルハンゴ県には9つのセクター(キナジ、ビイマナ、ブウェラマナ、ムブエ、ルハンゴ、ムウェンド、キニヒラ、ヌトンウェ、カバガリ)があり、その中に59のセル(町)と533の村がある。人口は推定30.4万人、7.1万世帯が住んでいる。ウォッシングステーションとしてのキャパは1500トン受入可能だが、コーヒー栽培がそこまで多くなく、年間500トン程度に収まっている。農業としてはコーヒーよりもアボカド9500トン、レモン300トン、スイートオレンジ100トンのほうがはるかに多い。

◆SPEC

品名 キナジ
生産国 ルワンダ
地域 南部州ルハンゴ県ルハンゴ
生産者 キナジ・ウォッシシングステーション近隣の生産者881名
クロップ 2025/2026
規格 スペシャルティーグレードA1+
欠点規格 0-6/300g
スクリーン スクリーン15アップ
木の品種 ブルボン
その他 標高:1550‐1870メートル、100%天日乾燥
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 2024年8月-9月
収穫時期 2025年2月ー6月
船積時期 2025年10月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 028/096/25043A


  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: