Tokunoshima Miyade Coffee Garden

鹿児島県大島郡徳之島 宮出珈琲園

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 1Kg/ 入荷5パック ·残0.0パック

◆商品説明

2021年7月26日、世界自然遺産に登録された徳之島。奄美群島の中央にある離島でコーヒー栽培をしている宮出珈琲園。5キロを英国へ輸出。

宮出珈琲園の特徴と取り組み 

栽培環境の特徴  / セミフォレスト型アグロフォレストリー方式を採用、約100種類の果樹や野菜と混植、 無農薬・非化学肥料で栽培

地理的・気象的課題と対応策 / 台風や強風、高温・低温、土壌水分過多

収穫期の降雨等の気象条件への対策として / 豆科植物との共生、高畝・盛土の実施、土壌改良を行っている

社会的取り組み / 地元の幼稚園~高校生を対象とした校外体験学習を毎年実施 、世界自然遺産区域に隣接しているため、繁殖力の強い外来種のシェードツリー・防風林は 使用していない 

◆SPEC

品名 徳之島イエローブルボン
生産国 日本
地域 鹿児島県大島郡徳之島町
生産者 宮出珈琲園 宮出博史
クロップ 2025
規格
欠点規格
スクリーン スクリーン16アップ
木の品種 イエローブルボン
その他 農園面積4ヘクタール、標高100~300メートル、開園2007年、ドライルームで30日日陰乾燥
精製方法 フルウォッシュド
開花時期
収穫時期 2025年3月12日
船積時期 2025年4月16日郵便
保管方法 事務所
ロットナンバー なし


  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: