Buena Vista Estate, Pacas, Washed Lot 411
ブエナビスタ農園 パーカス ウォッシュド ロット411
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30Kg/
入荷10袋
·残0.0袋
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残7.0キロ
◆商品説明
生産者：マリオ・モリ―ナ、品種：パーカス、創業2014年。今年は10袋(30キロ）が入荷。
農園主のマリオは、2014年、6ヘクタールの土地を遺産相続としてもらい受けた。コーヒー農園を始めるため、他のコーヒー農園で収穫作業を手伝いお金を貯めて、すこしづつ栽培面積を増やしていった。現在は、相続した土地６ヘクタール全てでコーヒー栽培をし、妻と子供とともに農園で働いている。
◆SPEC
| 品名 | ブエナビスタ パーカス |
| 生産国 | ホンジュラス |
| 地域 | レンピラ県サンセバスチャン |
| 生産者 | マリオ・モリ―ナ |
| クロップ | 2023/2024 |
| 規格 | SHG スペシャルティー |
| 欠点規格 | |
| スクリーン | スクリーン16アップ |
| 木の品種 | パーカス |
| その他 | 標高1800メートル、年間降水量2200ミリ、100％サンドライ |
| 精製方法 | ウォッシュド |
| 開花時期 | 2023年3月－4月 |
| 収穫時期 | 2024年1月－3月 |
| 船積時期 | 2024年9月 |
| 保管方法 | 定温倉庫 |
| ロットナンバー | 13-151-192-411 |
- 30キロ麻袋
- マリオ・モリ―ナ
- マリオ・モリ―ナ
- マリオと家族
- 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
- 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
- 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
サステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: