ドーレラバリミイ組合が所有するカジバジバ・ウォッシングステーションのロット。
22年、23年と2年連続の買付となったドーレラバリミイ組合ロット。「ドーレラバリミイ」は、「コーヒー農家の負担を減らすこと」を意味し、「カジバジバ」は、ウォッシングステーションがある丘の名称。
2010年に組合を結成し、2013年にウォッシングステーション操業している。2014年にはCOCOCA(生産者組合の共同事業体)に参加し、208名の組合員と860名の非組合員の生産者がカジバジバにチェリーを持ち込んでいる。
2017年にはドーレラバリミイ組合としてFLO認証を、COCOCAのメンバーとしてもFLO認証を取得した。
パーチメントから袋詰めの工程は、ホラママ・ドライミルにて行っている。輸出はJNP COFFEEが担当。JNP COFFEEは、ブルンジで生まれ、米国でMBAを取得したジャニーヌ・ニヨンジマが起業し、スペシャルティーコーヒービジネスおよび女性の地位向上を目指して活動している。
2023年現在、組合員数は733名、女性253名、男性480名になっている。
品名 | カジバジバ |
生産国 | ブルンジ |
地域 | カヤンザ県カバロレ・コミューン |
生産者 | ドーレラバリミイ組合 |
クロップ | 2022/2023 |
規格 | FWA |
欠点規格 | 6/300g |
スクリーン | スクリーン15アップ |
木の品種 | ブルボン |
その他 | 標高1900メートル、降水量800-1000ミリ、サンドライ、バナナ・アボガドによるシェード |
精製方法 | フルウォッシュド |
開花時期 | 2022年7月 |
収穫時期 | 2023年4月-7月 |
船積時期 | 2024年1月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 027/01/16 |