グリーンランド農園の買付は初!ハニープロセスも初!
グリーンランド農園は、マンダレー管区と北シャン州の境界、ピンルーウィンとモーコックの中間に位置するターカン村にある。オーナーであるサイワン家は1998年、標高1127~1158メートルに400エーカーの土地を購入し、1999年からコーヒー栽培を始めた。現オーナーのサイワン・マインは、ミャンマー国内でも有数の大規模なアラビカコーヒー農園を運営している。1995年にヤンゴン大学を卒業後は、塩精製所とゴム農園の経営に参画した。1998年にこの事業を売却し、コーヒー農園事業に専念することにした。ミャンマーコーヒー協会の中心人物であり、国を代表するコーヒー産業の先駆者でもある。
品名 | グリーンランド ハニー |
生産国 | ミャンマー |
地域 | マンダレー管区ピンウールイン ターカン村 |
生産者 | グリーンランド農園 農園主サイワン・マイン |
クロップ | 2022/2023 |
規格 | 明確な規格無し |
欠点規格 | 明確な規定なし |
スクリーン | スクリーン16アップ |
木の品種 | コスタリカT8667 |
その他 | 標高1150メートル、農園面積400エーカー(東京ドーム35個相当)、シェードツリー(シルバーオーク、マカデミアナッツ) |
精製方法 | ハニー |
開花時期 | 2022年4月-5月 |
収穫時期 | 2012年12月-2023年4月 |
船積時期 | 2023年7月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | なし |