Yirgacheffe G-1, Natural, Kedida
イルガチャフェG‐1 ナチュラル ケディダ
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30Kg/
入荷30袋
·残0.0袋
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残0.0キロ
◆商品説明
コチャレ郡ケディダ村とイルガチェフェ村で収穫されたロット。
コチャレという名称はよく聞くが、そのエリアの中のケディダ村とイルガチャフェ村で収穫されたロットをデサレン・ステーションで仕上げた。クセの少ないナチュラルロット。
◆SPEC
| 品名 | イルガチャフェG1 ナチュラル ケディダ |
| 生産国 | エチオピア |
| 地域 | ゲデオ県コチャレ郡ケディダ村＆イルガチェフェ村 |
| 生産者 | ケディダ村とイルガチャフェ村の零細農家 |
| クロップ | 2021/2022 |
| 規格 | G-1 スぺシャル・プレパレーション |
| 欠点規格 | 0-3/300g |
| スクリーン | スクリーン14アップ |
| 木の品種 | イルガチェフェ在来種（ウォリショ、デガ） |
| その他 | 標高2200メートル、100％天日乾燥 |
| 精製方法 | ナチュラル |
| 開花時期 | 2021年1月 |
| 収穫時期 | 2021年9月－12月 |
| 船積時期 | 2022年6月 |
| 保管方法 | 定温倉庫 |
| ロットナンバー | 010/1068/0007 |
- 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
- 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
- 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
サステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: