箱の表記は、スペイン語のVALLE VERDEになっているが、英語表記だとグリーンバレーになる。15キロ真空パック箱入り。
グリーンバレー農園の創業は1940年。元々は畜牛用の牧場だった。1950年、創業者のフェルナンド・ベロアは、コーヒー栽培を始めたが、1968年に山火事で全て焼失してしまい、それ以降コーヒー栽培はしなかった。2014年になると、息子のエイダンがパナマゲイシャの栽培を始めた。今はゲイシャのみだが、ゆくゆくはパカマラの栽培も始めるらしい。
品名 | グリーンバレー ゲイシャ ウォッシュド |
生産国 | パナマ |
地域 | チリキ県ボルカン地区ロスポゾス |
生産者 | グリーンバレー農園 エイダン・ベロア |
クロップ | 2020/2021 |
規格 | SHB、EP |
欠点規格 | 0-6/300g |
スクリーン | スクリーン16アップ |
木の品種 | ゲイシャ |
その他 | 標高1500-1800メートル、年間降雨量3000ミリ、サンドライ、シェードツリー(原生林) |
精製方法 | ウォッシュド |
開花時期 | 2020年4-5月 |
収穫時期 | 2020年12月-2021年3月 |
船積時期 | 2021年10月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 29-182-2136 |