• 20Kg/ 入荷20袋 ·残15.0袋
• 残5.0キロ

◆商品説明

グアドループ島2020ニュークロップ空輸便。グアドループ島の伝統品種「グアドループ・ボニフィエ」。6年ぶりに入荷！

グアドループ島の品種「Guadeloupe Bonifieur（グアドループ・ボニフィエ）」は、ブルーマウンテンと同じ流れを汲むティピカ。1720年、ガブリエル・ド・クリューがマルティニーク諸島にコーヒーを伝え、翌年の1721年にグアドループ島にコーヒーが持ち込まれ、カカオからコーヒー栽培へ変わっていった。1743年には、11750ヘクタールの農地がコーヒー栽培となった。しかし、フランス革命とコーヒーの病気により、1859年には2009ヘクタールまで激減した。17世紀終わりには、「カフェ・ボニフィエ」という名前で、フランス本国に6000トンが輸出されていたが、18世紀初頭の大陸封鎖令による増税のため、輸出が1000トンに減少。18世紀半ばには他国のコーヒーとの競争激化により、225トンまで落ち込んでしまった。20世紀初頭にはサビ病とハリケーンが追い打ちをかけ、さらに激減。戦後はコーヒーは農業統計にものらず、細々と自営農家が作り続ける程度になっている。現在は年間数トン程度が生産されている。

カリブ海に浮かぶグアドループ島はサレ川をは挟んで繋がり、西側のバス・テール島とすぐ隣にある東側のグランド・テール島から形成されていて、蝶が羽を広げたような形をしている。西側のバス・テール島は起伏の激しい火山島（最高峰は1,467mのスフリエール山）で、島の中央部には熱帯雨林が広がり、西部の海岸は火山性の黒浜。一方、東部のグランド・テール島は標高が低く、石灰岩からなる白浜海岸という美しい島である。

◆SPEC