ブルマンのマイクロ・リージョン『セントピータース』。小さなコミュニティーで作られたブルマン。
セントピータース・コミュニティーは、聖人セントピータースの名前から命名された地区。ブルーマウンテンコーヒーの産地としては1700年代後半に遡る古い産地とひとつで、シルバーヒル、ウォーレンフォード、チェスターベイル等の有名産地に囲まれている。
品名 | ブルーマウンテンNO1 セントピータース |
生産国 | ジャマイカ |
地域 | セントアンドリュー教区セントピータース地区 |
生産者 | セントピータース・コミュニティー |
クロップ | 2018/2019 |
規格 | NO.1 |
欠点規格 | 3%未満 |
スクリーン | スクリーン17/18 |
木の品種 | ティピカ |
その他 | 標高930-1050メートル、年間降雨量2500-3000ミリ、100%天日乾燥、インガス・マンゴ・バナナのシェードツリー |
精製方法 | フルウォッシュド |
開花時期 | 2018年4月-5月 |
収穫時期 | 2019年1月-3月 |
船積時期 | 2019年12月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 100/11/162、100/11/143 |