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ドンパチ農園 2

ドンパチ農園からゲイシャ以外の品種をミックスでゲット。

「ドン･パチ」とは、農園主フランシスコのあだ名です。パナマでは、フランシスコのことをパチといいます。目上の人には、ドンを付けます。～さん、みたいな感じでしょうか。

ドンパチ農園では、ゲイシャのほかに、ティピカ、ブルボン、カツーラ、カツアイを植えています。今回はゲイシャ以外の品種のミックスですが、来年は品種ごとに買う予定です。

品名	ドンパチ　ミックス
生産国	パナマ
地域	ボケテ、カジェホンセコ
生産者	ドンパチ農園
クロップ	2005/2006
規格	ヨーロピアン　プレパレーション
欠点規格	6欠点/300g
スクリーン	スクリーン16アップ
木の品種	ブルボン、ティピカ、カツーラ
その他	標高1450－1500メートル、30ヘクタール中0.5ヘクタールにて栽培、年間降雨量2400ミリ、
精製方法	フルウォッシュド
開花時期	3月－5月
収穫時期	1月－4月
船積時期	2006年6月
保管方法	定温倉庫
ロットナンバー	29/89/2