| 品名 | シベリア イエローカツーラ ナチュラル |
| 生産国 | エルサルバドル |
| 地域 | アワチャパン県アパネカ |
| 生産者 | シベリア農園 カルメン&ラファエル・シルバ |
| クロップ | 2018/2019 |
| 規格 | SHG、EP |
| 欠点規格 | 0-6/300g |
| スクリーン | スクリーン16アップ |
| 木の品種 | イエローカツーラ |
| その他 | 標高1450メートル、糸杉によるシェードツリー、年間降雨量2000-2500ミリ、農園面積27ヘクタール |
| 精製方法 | ナチュラル |
| 開花時期 | 2018年4月-5月 |
| 収穫時期 | 2019年1月-5月 |
| 船積時期 | 2019年8月 |
| 保管方法 | 定温倉庫 |
| ロットナンバー | 09/0363/22 |