品名 | シベリア イエローカツーラ ナチュラル |
生産国 | エルサルバドル |
地域 | アワチャパン県アパネカ |
生産者 | シベリア農園 カルメン&ラファエル・シルバ |
クロップ | 2018/2019 |
規格 | SHG、EP |
欠点規格 | 0-6/300g |
スクリーン | スクリーン16アップ |
木の品種 | イエローカツーラ |
その他 | 標高1450メートル、糸杉によるシェードツリー、年間降雨量2000-2500ミリ、農園面積27ヘクタール |
精製方法 | ナチュラル |
開花時期 | 2018年4月-5月 |
収穫時期 | 2019年1月-5月 |
船積時期 | 2019年8月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 09/0363/22 |