Finca Santa Filomena Maracaturra

サンタ・フィロメナ農園 マラカツーラ

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 30Kg/ 入荷20 ·残11.0

◆商品説明

サンタ・フィロメナ農園からマラカツーラ2018/2019が入荷

ヌエボ・オリエンテ地区のコンセプシオン・ラス・ミナスにあるサンタ・フィロメナ農園。エルサルバドル、ホンジュラスの国境からそれぞれ10㎞位に位置しています。実は以前入荷したことのあるアグアハル農園の高級バージョンです。創業は1996年と非常に新しい農園です。数年前に入荷したマラカツーラも掘り出し物でしたので今回も期待できます。

◆SPEC

品名 サンタフィロメナ マラカツーラ
生産国 グァテマラ
地域 ヌエボ・オリエンテ地区コンセプシオン・ラス・ミナス
生産者 サンタ・フィロメナ農園 農園主:ミゲル・アンヘル・エルナンデス・デュアルテ
クロップ 2018/2019
規格 SHB EP
欠点規格 0~6/300g
スクリーン スクリーン18アップ
木の品種 マラカツーラ
その他 標高:1,200m 100%天日乾燥 年間降雨量:1,000m
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 4月~5月
収穫時期 1月~3月
船積時期 2019年7月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 11/988/42

農園主ミゲルヘルナンデス
農園ロケーション
サンタフィロメナ農園30キロ袋
ロングベリーなマラカツーラ

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: