Finca La Corcovada, Gran Canaria, Spain 2019-1
スペイン領カナリア諸島州、グランカナリア島、ラ･コルコバーダ農園 2019-1
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15Kg/
入荷1袋
·残0.0袋
◆SPEC
| 品名 | ラ・コルコバーダ |
| 生産国 | カナリア諸島 |
| 地域 | スペイン領カナリア諸島州、グランカナリア島、アガエテ |
| 生産者 | ラ･コルコバーダ農園 農園主：フアン・アントニオ・ゴドイ |
| クロップ | 2018/2019 |
| 規格 | 明確な規定なし |
| 欠点規格 | 丁寧にハンドピックしているのでほぼ欠点なし |
| スクリーン | スクリーン14アップ |
| 木の品種 | ティピカ |
| その他 | コーヒーと一緒にマンゴ、パパイヤ、オレンジ、ブドウを栽培している稀有な農園 |
| 精製方法 | ナチュラル |
| 開花時期 | 2018年9月 |
| 収穫時期 | 2019年4月 |
| 船積時期 | 2019年7月空輸 |
| 保管方法 | 事務所にて保管 |
| ロットナンバー | なし |
- なぜか、パン袋に入って空輸
- コルコバーダ農園
- スペインの植検証明書
- 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
- 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
- 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
サステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: