Sumatra Island Mandheling Batak Rando

スマトラ島マンデリン バタックランド

  • 地域限定
  • 天日乾燥
  • 60Kg/ 入荷15袋 ·残0.0袋
  • 残0.0キロ

◆商品説明

スマトラタイガーが入荷するまでのつなぎです。大粒選別はしていないタイプです。

スマトラ島北部の高地に居住し、トバ湖を故郷としている民族集団バタック族が栽培しているコーヒー。これを大粒選別するとスマトラタイガー・ブルーアイになる。

◆SPEC

品名 バタックランド
生産国 インドネシア
地域 トバ湖東南のリントンニフタおよびドロックサングール
生産者 リントンニフタおよびドロックサングールの生産者
クロップ 17/18
規格 G-1
欠点規格 5/300ｇ
スクリーン スクリーン16アップ
木の品種 アテン、ジュンベル
その他 標高1400－1600メートル
精製方法 スマトラ式ウェットハル
開花時期
収穫時期
船積時期 2018年10月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 015/1691/194


  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: