ブルマンのマイクロ・リージョン『ウェストファリア』。小さなコミュニティーで作られたブルマン。
ウェストファリア・コミュニティーは、ブルマンの伝統産地であるパイン・グルーブ地区にある。昔ながらの零細農家が多く、標高1150メートル付近の南東向きの斜面で栽培されている。
品名 | ブルーマウンテンNO1 ウェストファリア |
生産国 | ジャマイカ |
地域 | セントアンドリュー教区パイングループ地区 GPS : N18.040024 W076.385726 |
生産者 | ウェストファリア・コミュニティー |
クロップ | 17/18 |
規格 | NO.1 |
欠点規格 | 3%未満 |
スクリーン | スクリーン17/18 |
木の品種 | ティピカ |
その他 | 標高1100-1200メートル、年間降雨量2500-3000ミリ、100%天日乾燥、インガス・マンゴ・バナナのシェードツリー |
精製方法 | フルウォッシュド |
開花時期 | 2017年4月-5月 |
収穫時期 | 2018年1月-4月 |
船積時期 | 2018年9月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 100-11-132 |