Golden Beetle Estate Peaberry 4

ゴールデンビートル農園 ピーベリー 4

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 原種豆限定
  • 60Kg/ 入荷10 ·残0.0

◆商品説明

ニュークロップはティピカを買い付けします。

ハートマン家は、90ヘクタールのゴールデンビートル農園と50ヘクタールのハートマン農園の2農園を所有しています。今回買い付けたゴールデンビートル農園は、90ヘクタールのうち90%は森林の覆われています。原生林に覆われた農園は、観光者向けにネイチャーツアーのルートとして開放されています。

生産量は、カツーラが950袋、ティピカが50袋です。ティピカ全部いただきました。

◆SPEC

品名 ゴールデンビートル ピーベリー
生産国 パナマ
地域 チリキ県カンデラ地区サンタクララ
生産者 ゴールデンビートル農園
クロップ 2005/2006
規格 N/A
欠点規格 0欠点/300g
スクリーン スクリーン17アップ
木の品種 ティピカ
その他 標高1500メートル
精製方法 フルウォッシュド
開花時期 4月-5月
収穫時期 12月-3月
船積時期 2006年5月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 29/101/4

◆テシー・パラシオス氏鑑定

→→カッピングレポート

ハートマン親子
ハートマンJR
農園地図

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: