• 12Kg/ 入荷24袋 ·残0.0袋
• 12Kg/ 入荷12キロ ·残0.0キロ

◆商品説明

グアドループ島2014ニュークロップ空輸便。グアドループ島の伝統品種「グアドループ・ボニフィウール」。

グアドループ島の品種「Guadeloupe Bonifieur（グアドループ・ボニフィウール）」は、ブルーマウンテンと同じ流れを汲むティピカです。1720年、ガブリエル・ド・クリューがマル ティニーク諸島にコーヒーを伝え、翌年の1721年にグアドループ島にコーヒーが持ち込まれました。そして、ココアからコーヒーの栽培に代わっていったのです。1743年には、11750ヘクタールの農地がコーヒー栽培になりました。しかし、フランス革命とコーヒーの病気により、1859年には2009ヘクタールまで減ってしまいました。17世紀終わりには、「カフェ・ボニフィウール」という名前で、フランス本国に6000トンが輸出されていたのですが、18世紀初頭の大陸封鎖令による増税のため、輸出が1000トンに減少。18世紀半ばには他国のコーヒーとの競争激化により、225トンまで落ち込んでしまいました。20世紀初頭にはサビ病とハリケーンが追い打ちをかけます。戦後はコーヒーは農業統計にものらず、細々と自営農家が作り続けています。現在は年間30トン程度が生産されています。

カリブ海に浮かぶグアドループ島はサレ川をは挟んで繋がり、西側のバス・テール島とすぐ隣にある東側のグランド・テール島から形成されていて、蝶が羽を広げたような形をしています。西側のバス・テール島は起伏の激しい火山島（最高峰は1,467mのスフリエール山）で、島の中央部には熱帯雨林が広がり、西部の海岸は火山性の黒浜。一方、東部のグランド・テール島は標高が低く、石灰岩からなる白浜海岸という美しい島です。いつか行ってみたいですねえ。

◆SPEC