2014年のセントヘレナ・ブルボンも生産量が少なく、80キロだけ分けてもらいましたが、スクリーンサイズはS-15/16/17/18の1ロットのみとなります。入荷前ですが予約で完売となりました。
セントヘレナ島ブルボンは、1851年に開催された第一回ロンドン万国博覧会のクリスタルパレス(水晶宮)でプレミアアワード(最高賞)をしました。この時の豆がまさにこのサンディーベイ農園なのです。昔は「バンブーヘッジ」と呼ばれていました。1730年代にイエメンから運ばれたオリジナルのコーヒーが 植えられた場所です。
品名 | セントヘレナ・ブルボン |
生産国 | セントへレナ島 |
地域 | サンディー・ベイ渓谷 |
生産者 | サンディーベイ農園 |
クロップ | 2013/2014 |
規格 | 公式な規格なし |
欠点規格 | 公式な規格なし |
スクリーン | スクリーン15アップ |
木の品種 | ブルボン |
その他 | 島南部のサンディーベイ渓谷にあった歴史ある農園バンブーヘッジを再生。微気候のため、標高1000メートル以上に匹敵。年間降水量3000ミリ。4ヶ月かけて天日乾燥させる。 |
精製方法 | フルウォッシュド |
開花時期 | 12月-4月 |
収穫時期 | 10月-2月 |
船積時期 | 2014年4月に空輸 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | なし |