日系2世、中尾ミツオ氏のセラネグラ農園が初登場。久々のブルボンのナチュラルです。
現農園主:中尾ミツオ氏の父、中尾マスキチ氏が両親、叔父叔母と共に山口県からブラジルに渡ったのは1915年、18歳の時。最初はサンパウロ州リ ベイラオプレトのグァタパラに移住し過酷な労働環境に耐えながらも結婚し15年後の1930年に帰国。ブラジルで稼いだお金で土地を買い、祖国の地で新た なる夢を見たものの行く先に不安を感じ2年後の1932年に再び家族とともにブラジルへ。この年9人兄弟の3番目の子として現農園主のミツオ氏が誕生す る。マスキチ氏が農園で働く姿を小さい頃から見続けてきたミツオ氏も自然父と同じ農業の道へ。当初はサンパウロでコーヒー農園を経営していたがセラードに より大きな土地を紹介されたことでミツオ一家はセラードに移住し現在に至っている。現在7つの農園を所有しているミツオ氏も御年82歳。4人の子供に恵ま れ、それぞれ本業の傍らミツオ氏を支えている。またミツオ氏も今だ元気に農園経営に携わっている。
品名 | セラネグラ農園 |
生産国 | ブラジル |
地域 | ミナス・ジェライス州バルジャオ・デ・ミナス |
生産者 | セラネグラ農園 農園主:中尾ミツオ氏(日系2世) |
クロップ | 2013/2014 |
規格 | NY2/3 |
欠点規格 | 6/300g |
スクリーン | スクリーン15アップ |
木の品種 | レッド・ブルボン |
その他 | 標高:1,200m 年間降雨量:1,500mm~2,000mm 年間平均気温:20~23℃ 創業1985年 グレイン・プロ梱包 |
精製方法 | ナチュラル |
開花時期 | 9月~11月 |
収穫時期 | 7月~9月 |
船積時期 | 2013年10月 |
保管方法 | 定温倉庫 |
ロットナンバー | 002/1848/0149 |