Finca Nuevo Mundo, Caturra Washed

ヌエボ・ムンド農園カツーラ　ウォッシュド

  • 単一農園
  • 天日乾燥
  • 30Kg/ 入荷20袋 ·残0.0袋

◆商品説明

サビ病の影響か、良い物だけ集めたらこれだけしか集まりませんでした。

ヌエボ・ムンド農園。英語名だとニューワールド農園。ポルトガル語だとムンド・ノーボ農園。日本語だと新世界農園です。

◆SPEC

品名 ヌエボ・ムンド農園カツーラ　ウォッシュド
生産国 ドミニカ
地域 中央山脈ラ・ヴェガ州フンカリート、アロヨ・ボニート
生産者 ヌエボ・ムンド農園　農園主：アルフレッド・ディアス氏
クロップ 2012/2013
規格 AA
欠点規格 0-6/300g
スクリーン スクリーン16アップ
木の品種 カツーラ
その他 標高：1,400m～1,500m、年間降水量：1,800mm、100%天日乾燥、土壌：ライムストーン、シェードツリー
精製方法 フルウォッシュ
開花時期 3月　～　5月
収穫時期 1月　～　6月
船積時期 2013年8月
保管方法 定温倉庫
ロットナンバー 07/1169/01

海からカリブ
陸からカリブ
サントドミンゴ
サントドミンゴ
コロンブス

  • 1)商品・生産地の情報を不明な点も隠さず公開いたします
  • 2)カップ品質でロットを選び取っていますので商品名の後にロット番号の最終末尾を明記しています。例)CAMPO ALEGRE1436
  • 3)日本に入荷した時期や保管方法も開示いたします
各種マークの説明:
  • 単一農園単一農園:限定された農園・生産者が明らかな商品:
  • 地域限定地域限定:産出する農協限定など生産地域が限定された商品:
  • 天日乾燥天日乾燥:乾燥工程で手間暇かけた天日乾燥の原料を使用した商品:
  • 原種豆限定原種豆限定:コーヒーの木の原種のみを厳選した商品:
  • 品質認証済み品質認証済み:スペシャリティー協会・有機栽培など第3者による品質証明書付き、または準ずる商品:
  • オークション・品評会入賞品オークション・品評会入賞品:品評会入賞品:ネットオークション・各種品質コンテスト入賞商品:
  • サステイナブル・コーヒーサステイナブル・コーヒー:有機・環境・公正貿易の観点に配慮した地球と人にやさしい珈琲: